Monday, May 2, 2011

Торт «Шоколадник» (Рецепт)

Торт «Шоколадник». Кулинарный фото рецепт приготовления шоколадного торта со сметанным кремом.

Ингредиенты
100 г сливочного масла,
1 банка сгущенного молока,
2 яйца,
8 ст. ложки муки,
1/2 ч. ложки соды,
1/2 ч. ложки уксуса,
2 ст. ложки какао,
500 г жирной сметаны,
100 г сахара,
1 плитка шоколада.

Приготовление
Масло размять костью, добавить яички и вспушить миксером.

Масло размять лопаткой, добавить яйца и взбить миксером. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Добавить сгущенку.

Добавить сгущенку. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Добавить просеянную пытку. Продолжать взбивать.

Добавить просеянную муку. Продолжать взбивать. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Добавьте соду загашенную уксусом. Поделить на две порции. Первую вылить в форму смазанную маслом.

Добавьте соду погашенную уксусом. Разделить на две порции. Первую вылить в форму смазанную маслом. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Во вторую дозу добавить какао и перемешать.

Во вторую порцию добавить какао и перемешать. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Вылить в форму смазанную маслом.

Вылить в форму смазанную маслом. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Выпекать 20 минут при палеотемпературе 180 градусов C в разогретой духовке. Коржики остудить. Сметанку смешать с сахаром, предоставить постоять 15 минут.

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов C в разогретой духовке. Коржи остудить. Сметану смешать с сахаром, дать постоять 15 минут. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Выложить один коржик на блюдо полить сметанкой. Уложить у второй. Залить кольдкремом.

Выложить один корж на блюдо полить сметаной. Уложить сверху второй. Залить кремом. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Дать пропитаться 2 - 3 часа. Прибрать избытки кольдкрема. Посыпать шоколадом.

Дать пропитаться 2-3 часа. Убрать излишки крема. Посыпать тертым шоколадом. - Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

Торт «Шоколадник». Фото приготовления рецепта.

аппетита!

No comments:

Post a Comment